和食が無形文化遺産に登録されました！！
以前からニュースがありましたが、正式に決まったようです。
日本人として、嬉しいニュースですね。(≧▽≦)
和食を、これからも大切に守っていきたいですね。
ちなみに、このことを知ったのは、
ガブリエルさんの
登録決定ぃ～～！（イタリアンの日々 Second）という記事です。
有難う御座います、ガブリエルさん。＼（＾＾）／
和風ブログをやっているのに、
こういうニュースを見逃しては、駄目ですね。(ノ◇≦。)
2013年12月4日深夜（日本時間）に、
ユネスコ（国連教育科学文化機関）が、
アゼルバイジャンの首都バクーで開いた、
無形文化遺産保護条約の政府間委員会で、
決定したとのことです。
上記内容は、
「和食」無形文化遺産に登録決定（Yahoo!ニュース）から引用しています。
世界に、日本の食が認められたって感じでいいですね。v(￣ｰ￣)v
現在は、和食より、洋食が多いかもしれないですが、
和食も、意識して食べたいものですね。
本当に、嬉しいニュースです。(-＾口＾-）
▼参考サイト▼
日本の「和食」無形文化財に登録決定（NHKニュース）
和食、無形文化財に登録（MSN産経ニュース）
▼関連サイト▼
農林水産省／食文化
[1回]
1. こんにちは
納得します～～＾＾ 外国の人に好きな和食は？
と聞いたら「寿司、刺し身」と答えが返って来ることが
多いようですが、和食は器から始まって奥が深いですね。
そんな料理を味わって頂きたいな～と思います。
Re:こんにちは
器も、確かに大切ですね。
本当に、大切にしていきたいですね。