納豆 紹介|小龍屋・和風支店 忍者ブログ

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納豆 紹介

納豆を紹介します。
日本人でも苦手な方も多いかもしれませんが、
大変健康に良い食べ物ですよ。

納豆とは
大豆を納豆菌によって発酵させた食品。
その歴史は古く、平安時代には納豆という言葉があったようです。
古き良き食べ物ですね。

7月10日は、納豆の日とされているようです。
単純な語呂合わせのようですが。( ̄∇ ̄)

栄養素としては、ビタミンKやたんぱく質が豊富であり、
食物繊維も多く含まれるそうです。
最近は、健康食品としての価値も上がっていますよね。

注意すべき点は、納豆に含まれる、ビタミンK2は、
抗凝血液(ワルファイン)の作用を弱めるそうです。
その薬を服用中は、気をつけないといけないです。
こういうことも知っておかないとですね。(-_-)ウーム

上記内容の一部は、こちらから引用しています。



まず、紹介するのは、食べ比べができる商品です。
高千穂工場の納豆食べ比べセット
こちらは、4種類入っているそうです。
黒豆の納豆もあるようですよ。



続いては、ドライ納豆です。
ドライ納豆
納豆が嫌いな人でも、食べやすいということです。
ねばねばがないので、外国の人にもいいかもですね。



最後は、めかぶ納豆です。
めかぶ納豆
めかぶも納豆も、
それぞれこだわっているようです。



納豆は、見た目は、ちょっとねばねばで
美味しそうに見えないかもですが、
とても美味しく、健康にもいいので、是非とも。

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