蒲鉾とは
練り製品の一つで、原材料に白身魚を使用する。
魚とでんぷんなどの副原料を添加して、成形加熱する。
なんとなく、作り方はわかりますが、
実際に、蒲鉾を作った方は、少ないでしょうね。

種類としては、
板の上に半円状に盛り付けた「板かまぼこ」、
麦わらなどに巻き付けた「巻かまぼこ」、
薄く削ったかまぼこを乾燥させた「削りかまぼこ」
などがあるようです。
私は、削りかまぼこは、初めて聞きましたね。
色々とあるのですね。

上記内容の一部は、蒲鉾（Wikipedia）から引用しています。


まずは、文字入れ可能な蒲鉾です。

特製文字入り中板かまぼこ三本入り【箱入り】 価格:2,916円 (2018/1/13 10:33時点) 感想(1件)

文字数は少ないようですが、
なかなか面白いです。
贈り物に良いですよね。(-＾口＾-）
ちなみに、こちらは板かまぼこです。



続いては、巻かまぼこを紹介です。

富山名産昆布巻かまぼこ 価格:327円 (2018/1/13 10:34時点) 感想(5件)

富山名産青巻かまぼこ 価格:291円 (2018/1/13 10:34時点) 感想(8件)

富山名産赤巻かまぼこ 価格:291円 (2018/1/13 10:34時点) 感想(4件)

実は、巻かまぼこは、私も知らなかったのですが、
調べたら食べたことありました。
それが上記で紹介した商品です。
どれも美味しかったですよ。



最後は、削りかまぼこです。

削りかまぼこ 紅白 価格:453円 (2018/1/13 10:35時点) 感想(0件)

削りかまぼこも、紅白の色が多いようです。
食べたことがないので、食べてみたいですね。



蒲鉾は、もちろん、食べたことはありますけど。
様々な種類があるのだなと思いました。
珍しいものを、機会があれば食べてみたいです。