柿どら 登場!?|小龍屋・和風支店 忍者ブログ

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柿どら 登場!?

柿どらという和菓子が登場です。
岐阜大の学生が開発したそうです。
すごいですね。w(゚o゚)w オオー!

柿どらは、富有柿を使っているそうです。
私は知らなかったですが、岐阜県以外でも
生産されている柿のようです。

あんこを使わず、バタークリームを
使っているそうです。
甘さ控えめとのこと。

販売はまだのようですが、
今年の秋ごろに柏鳥堂で、
販売される予定だそうです。

私は、柿はあまり好きではないのですが、
これは、食べてみたいですね。


▼参考サイト▼
あんこ使わず甘さ控えめ 富有柿どら焼き、岐阜大生考案(Yahooニュース)

柏鳥堂

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